SCIABOLA 80

Accessorio professionale per il sabrage, diventa anche un bellissimo oggetto regalo per gli appassionati dello champagne. ll sabrage è una particolare (e non facile) tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola (sabre in francese). La sciabola viene fatta scivolare lungo il collo della bottiglia per colpire in modo secco il labbro del collo e per rompere il vetro separando di netto il collo dal collare della bottiglia. La forza del gas contenuto nel vino agevola l’operazione usata solitamente come cerimoniale, nato in epoca napoleonica. Acciaio inox argento, impugnatura con protezione e cassetta in pino massello con coperchio chiusura a clip. Un must tra gli accessori Brevetti Waf.

Dimensioni: 56,7 x 15,0 x 12,2 cm (cassetta chiusa)
Colori: Sciabola in acciaio, cassetta in legno

Scheda tecnica