Nel mondo dell’hospitality, innovare significa progettare soluzioni capaci di migliorare concretamente il servizio, unendo funzionalità, prestazioni e attenzione alle risorse.
In un’epoca in cui acqua ed energia sono un bene prezioso nasce Riviera EcoBowl, la nuova spumantiera professionale a doppia parete di Brevetti WAF che ha già attirato l’interesse di importanti realtà del mondo wine & beverage. Tra queste Gin Mare e Barone Pizzini, che hanno scelto la nuova spumantiera per le proprie attività di servizio.
Una spumantiera sostenibile progettata per il servizio professionale
Riviera nasce per unire sostenibilità e prestazioni senza compromessi.
Realizzata con materiali riciclati e riciclabili, può accogliere fino a 5 bottiglie, garantendo un raffreddamento efficace e prolungato.
Uno degli elementi distintivi del progetto è la struttura a doppia parete, studiata per migliorare l’isolamento e mantenere il ghiaccio più del doppio rispetto ad una normale spumantiera, evitando allo stesso tempo la formazione della fastidiosa condensa sulle superfici d’appoggio.
Una caratteristica particolarmente importante nel servizio professionale, dove funzionalità e presenza devono convivere nello stesso prodotto. A completare il progetto è il sistema di assemblaggio PAT. PEND., sviluppato senza l’utilizzo di colle o elementi aggiuntivi per permettere un corretto riciclaggio del prodotto a fine vita.
Gin Mare sceglie Riviera
Tra le prime realtà a scegliere Riviera c’è Gin Mare, che ha personalizzato la spumantiera con il proprio logo per
utilizzarla nelle promozioni e occasioni di servizio.
Alla prima fornitura è seguito un secondo ordine di quantità ancora maggiore, un riscontro particolarmente significativo per un prodotto presentato sul mercato solo quest’anno. La possibilità di personalizzare Riviera con il logo del proprio brand permette inoltre di trasformare uno strumento per il servizio in un elemento capace di integrarsi nell’identità visiva del marchio.
Anche Barone Pizzini sceglie Riviera
Riviera è stata scelta anche da Barone Pizzini, realtà storica della Franciacorta che ha introdotto la nuova spumantiera nelle proprie attività. Una scelta particolarmente significativa per Brevetti WAF, perché Riviera nasce pensando alle esigenze di chi lavora ogni giorno con vini e spumanti e alla necessità di mantenerli alla giusta temperatura. Nel mondo dell’hospitality, infatti, una spumantiera non è soltanto uno strumento ma è parte del servizio, della presentazione del prodotto e dell’esperienza che lo accompagna.
Un plauso a Gin Mare e Barone Pizzini che dimostrano come l’attenzione alla sostenibilità possa manifestarsi anche nelle scelte quotidiane. Ridurre il consumo di ghiaccio e prestare maggiore attenzione alle risorse sono gesti concreti che possono contribuire a fare la differenza.
Design, funzionalità e attenzione all’ambiente.
Riviera: dalla progettazione al servizio
Con Riviera, Brevetti WAF ha voluto reinterpretare un accessorio tradizionale attraverso un progetto contemporaneo e sostenibile.
La doppia parete migliora l’isolamento e limita la formazione di condensa. I materiali riciclabili rispondono a una maggiore attenzione alle risorse. La capacità fino a 5 bottiglie la rende adatta alle esigenze del servizio, mentre la possibilità di personalizzazione permette a cantine e brand beverage di renderla parte della propria identità.
Le scelte di Gin Mare e Barone Pizzini rappresentano per Brevetti WAF due importantissimi traguardi e segnano l’inizio del percorso di questo innovativo strumento. Un progetto nato da un’idea semplice: ripensare la spumantiera partendo dalle esigenze di chi la utilizza e ottimizzando le risorse.
“There’s a way to do it better – find it.” Thomas Edison