Official Wine Accessories Partner di Vinitaly.USA
Nel mondo del vino, alcuni gesti sono parte integrante del lavoro quotidiano di wine makers, sommelier e professionisti del servizio. Aprire una bottiglia, prepararla al servizio, versare con precisione, richiuderla quando necessario. Operazioni semplici solo in apparenza, nelle quali precisione, affidabilità e funzionalità degli strumenti fanno la differenza.
È da questa cultura del servizio che nasce la presenza di Brevetti WAF a Vinitaly.USA, dove l’azienda sarà Official Wine Accessories Partner dell’evento, in programma il 26 e 27 ottobre a New York, presso Pier 36. Un appuntamento internazionale che porta a confronto produttori, professionisti e operatori del settore vinicolo, e nel quale WAF porta la propria esperienza nel mondo degli accessori per il vino: soluzioni progettate per un utilizzo professionale, dove design italiano e funzionalità convivono in ogni dettaglio.
Gli strumenti dietro ogni buon servizio
Per Vinitaly.USA, WAF ha messo a disposizione una selezione di strumenti professionali pensati per accompagnare le diverse fasi del servizio del vino, dall’apertura della bottiglia fino alla sua conservazione.
Tra questi, il levatappi professionale Nino C. rappresenta perfettamente l’approccio WAF alla progettazione. La doppia leva in successione automatica consente di estrarre il tappo in modo progressivo e controllato, mentre il coltellino microdentato permette di incidere la capsula con precisione. La spirale teflonata e il manico ergonomico contribuiscono a rendere l’apertura fluida e pratica. Dopo l’apertura arriva il momento di versare. Il versatore facilita il servizio e svolge anche una pratica funzione salvagoccia, aiutando a evitare che le gocce di vino scivolino lungo la bottiglia durante la mescita.
E quando una bottiglia di vino o spumante deve essere conservata per un successivo servizio, entra in gioco lo Stopper 20-22 con Block WAF System, il sistema sviluppato da Brevetti WAF che sfrutta la pressione interna della bottiglia per creare una chiusura ermetica, pratica e sicura.
Progettato per resistere a pressioni superiori alle 6 atmosfere, si applica con una sola mano e si adatta a diverse tipologie di bottiglia, garantendo sicurezza e affidabilità nel servizio.
Il design al servizio del vino
Da oltre cinquant’anni Brevetti WAF sviluppa accessori dedicati al mondo del vino e della mixology, collaborando con realtà professionali che ogni giorno trasformano questi strumenti in gesti concreti.
Essere presenti a Vinitaly.Usa significa portare la nostra esperienza in un contesto internazionale, uno scenario dove il vino italiano incontra nuovi mercati, nuovi professionisti e nuove opportunità.
Il #designforwine di WAF nasce proprio qui: nell’incontro tra progettazione, esperienza professionale e attenzione al dettaglio. Perché nel vino, spesso, sono proprio i piccoli gesti a raccontare la qualità del servizio.
Aprire. Versare. Servire. Conservare.
Quattro gesti quotidiani.
Una sola idea: migliorarli sempre.
Lorenzo Fortunato
